Posizioni aperte

Ristorante AQUA a Porto Cesareo cerca camerieri da inserire nel proprio organico.
Si richiede esperienza nel ruolo specificato, ottime capacità relazionali e di lavoro in gruppo, conoscenza della lingua inglese, serietà, bella presenza.
Contratto stagionale con possibilità di contratto annuale.
Non si offre alloggio

INVIARE LA PROPRIA CANDIDATURA A risorseumane@ledunesuitehotel.it indicando a quale posizione si è interessati
Si prega di utilizzare come unico canale di contatto l’indirizzo email indicato, allegando curriculum vitae e foto

Il candidato deve aver maturato precedenti esperienze pluriennali nello stesso ruolo, in strutture di pari o superiore livello.
Si richiede elevata professionalità e predisposizione al lavoro di squadra con un’ottima capacità gestionale dello staff di cucina e del personale di sala; gestione del Food Cost, amministrazione delle dispense e gestione fornitori; serietà, flessibilità, buona conoscenza almeno della lingua inglese, presenza curata.
Il candidato scelto si occuperà del Ristorante à la carte, con terrazza vista mare, che propone una cucina gourmet ricercata e rivisitata.
Oltre alla gestione di banchetti, ricevimenti e carta, è prevista l’organizzazione di eventi di degustazione con partecipanti e partnership di alto livello.
Il Ristorante è presente sulle principali guide di settore (Espresso, Gambero Rosso,…). Il candidato dovrà occuparsi del mantenimento, gestione e sviluppo di tali rapporti, importanti per la nostra azienda
Possibilità di alloggio.

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Ristorante AQUA a Porto Cesareo seleziona un maitre responsabile dei servizi ristorativi e banqueting da inserire nel programma di organizzazione.
Si richiede esperienza del ruolo specificato, capacità di leadership, capacità di formare i propri collaboratori secondo standard operativi del settore food & beverage.
Ottime capacità relazionali, conoscenza della lingua inglese e preferibilmente possesso del titolo AIS II livello.
Contratto stagionale con possibilità di contratto annuale.
Non si offre alloggio

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